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做强做优淮安休闲农业大文章

作者: http://www.qqheyl.cn   点击次数:    发布时间: 2019-06-12 04:17

产业结构有序升级。目前,淮安市休闲经营项目主要是农业观光、果蔬采摘、垂钓餐饮、农产品及其加工品销售等。各地休闲农业产业已形成五类产业布局。生态观光型。以绿色、自然、生态的区域环境为主体,为游客提供田园景观欣赏、农事体验、瓜果采摘等服务。休闲度假型。依托自然生态景观和生态农业园区,配以建造休闲娱乐设施,为游客提供度假、娱乐、餐饮、住宿、休闲垂钓等服务。特色体验型。依托富有地域特色的农副产品生产、加工与销售,让游客在饱览自然美景、体验农业生产、享受农副产品的同时,增进对特色农副产品的了解和体验。农业科普园区型。以高效设施农业为载体,依托现代农业园区,集中示范现代农业生产的新品种、新技术和新模式,把现代农业科技成果示范推广与休闲观光、科普教育相结合。民俗文化型。以农耕文化、农村习俗和农业文明为载体,吸引游客,让游客体验浓郁的乡土风情和传统文化。

强化创意设计,注重品牌培育。建议围绕提升产业影响力和竞争力,培育一批叫得响、传得开、留得住的知名品牌。强化创意农业理念和规划设计,让农业与文化、科技、生态、旅游有机结合。同时,深度挖掘农耕文化,保护农业文化遗产,建设农耕民俗文化、现代农业科技、农事体验等展示场所。充分发挥休闲农业在转方式、调结构中的重要作用,围绕特色产业发展,构建生态循环农业技术体系,增加观光度假和体验功能,重点推进省级农业产业园区、淮安有机稻米基地、淮黑猪生态床养殖、紫山食用菌硅谷产业园等快速发展,让游客既能体验到优质特色农产品从农田到餐桌的全过程,又能感受到深厚的农耕文化;依托淮金线和古黄河沿线田园风光,通过集中连片改造提升,实现农田景观化、农居宾馆化、农耕现代化、农活体验化,为游客提供定制图案、婚纱摄影等创意服务,向游客展示“无公害绿色稻米”和“虾稻轮作”生产流程,扩大稻米、稻田品牌效应,在销售稻米产品的同时销售稻田文化创意产品。对沿河、沿湖和水库周边的行政村,将休闲观光业态融入渔业生产过程中,集中打造一批休闲渔业旅游乡村。在现代农业园区、基地的基础上,培育创意休闲农业精品,增加农业观赏、教育研学、度假体验、健康养生功能,重点推进淮安国家农业科技园、白马湖四季花海、李庄渔耕驿站、菊花园等项目建设;在农产品加工、农村手工艺品加工等基础上,结合传统农耕文化展示,建设休闲农业主题公园,重点推进白马湖苏北农耕文化体验园、掼蛋文化园、淮香食用菌产业园、省级农产品加工集中区等项目建设,让游客参与体验,还能为游客多开发“想带走、用得着、还要来买”的农副产品、工艺品、艺术品和旅游纪念品;在自然资源丰富、生态环境优美的古村落和新农村,鼓励发展农家乐、民宿等,重点推进“码头镇太山村、老子山镇龟山村、王店乡陡山村、岔河镇王骆店村”等古村落发展。建议积极参与中国最美休闲乡村、中国美丽田园推介、全国全省休闲农业星级评定、特色景观旅游名镇名村、省级农家乐集聚示范村、示范创建活动,以创建达标为抓手,加快推进休闲农业项目提档升级、提质增效发展,积极培育休闲农业景区、休闲农庄、乡村文化生态博物馆和农业主题公园,打造一批“鱼米之乡”舌尖美食之旅、“古村镇乡村湿地”民俗文化之旅、“自然河湖湿地”生态之旅等特色精品线路。

强化规划引领,优化产业布局。建议科学划定休闲农业优先开发区、限制开发区和禁止开发区,杜绝过度开发和粗放经营,加强对休闲农业项目的环境影响评价,达到自然景观、人文景观和农业生产、园林景观在整体上的和谐与统一,确保规划的整体性、前瞻性和延续性。休闲农业项目规划应根据市场的需求,在体现地方特色的基础上不断创新,应遵循奇趣性、参与性、益智性、多功能性,体现对农业资源的充分整合功能。深入分析区域资源特色和发展潜力,立足现代农业发展优势,依托现有旅游景点,重点打造休闲农业产业集群。

产业规模提速迅猛。截至目前,已建成农业观光采摘园50个,休闲生态农庄32个,现代农业示范园74个,主题公园12个,农家乐276个,国家级、省级森林公园和湿地公园6个。淮安市休闲农业经营企业总数达450个,其中年营业收入500万元以上的规模休闲观光农业企业29个。淮安市年实现农业旅游收入7.06亿元,其中门票收入达1.01亿元、游客购买农产品及加工品收入2.03亿元、餐饮及其他收入3.93亿元。淮安市休闲观光农业从业人员共计约1.55万人,其中农民1.33万人,占87%。